Voir les dernières notes mises à jour Tag : étiquettes de pots de confiture
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11 novembre. Confiture de poires.
Faire la confiture de poires, comme chaque automne, parfumée à la badiane. Aligner les pots, faire les étiquettes, les recouvrir d’un joli petit chapeau de tissu, puis les ranger dans le confiturier qui est plein pour l’hiver, sauf ceux destinés à être donnés qui resteront encore quelques jours... Lire la suite...
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6 juillet 2012. L’été, c’est confiture.
Mettre au sucre pour une nuit les pêches et les abricots, avec de la vanille et de la cannelle.Au matin, faire cuire sans cesser de remuer. Remplir les pots et les aligner sur l’évier en attendant qu’ils refroidissent.Préparer les étiquettes.Pendant tout ce temps, les cigales n’ont pas cessé de... Lire la suite...
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